Segui il tuo cuore e non dovrai mai scegliere. L’appuntamento più romantico dell’anno sarà un’esperienza al Palace farcita di tutti gli elementi per rendere la vostra serata impeccabile: buon cibo, esclusive location e a far da filo rosso l’accompagnamento musicale del grande artista Sagi Rei live, a partire dalle ore 22 al Palace Cafè con la conduzione di Marco Guacci.
L’offerta Palace prevede due formule gastronomiche a cura della Brigata Paradiso:
CENA ROMANTICA* GOURMET in Terrazza Murat
Fragole e bollicine
Composizione di canapè con caviale di lompo
Perline di caciocavallo in tempura
Ostrica al vapore con insalatina di quinoa, verdure marinate, burrata e croccante di riso
Risotto mantecato con coda di rospo, lime e polvere di pomodoro essiccato
Bocciolo con crema di melanzane su spuma di basilico e liquirizia
Tataki di spada al sesamo nero, polpo alla barbabietola e gambero in crosta di mandorle su crema di topinambur e carciofo fritto
Amarissimo al cioccolato, crema al rhum e amaretto
Vini “Selezione Palace”
Costo di 50 euro a persona
*Con sottofondo musicale live
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CENA ROMANTICA EASY al Palace Cafè
Fragole e bollicine
Composizione di canapè
Tostini al prosciutto e paprika dolce
Tartare di tonno rosso, salmone marinato al lime e gambero rosso con pane nero e salsa guacamole
Caramella alla curcuma in farcia di crostacei su ristretto di scampi e pesto di boragine
Amarissimo al cioccolato, crema al rhum e amaretto
Calice di vino
Costo di 35 euro a persona
Alle ore 22 prende il via l’Emotional Songs condotto dal celebre speaker di Radionorba. Si può partecipare scegliendo entrambe le formule cenali. Il palcoscenico in cui si esibirà l’artista israeliano, ormai naturalizzato italiano, sarà il Palace Cafè di Bari.
Per tutte le info e richieste:
tel +39 080 5229667 | +39 080 5229632
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