С 7 по 13 мая – неделя важных событий в городе Бари. 7,8,9 мая город пышно чествует своего покровителя, Святого Николая. Именно в этот период в 1087 году в бухту Бари прибыла морская экспедиция, доставившая на борту своего парусного судна мощи Святого из Мир Ликийских. И по сей день мощи хранятся в известной всем Базилике Святого Николая. Праздничная процессия, проходящая ежегодно, начинается в 18:00 7 мая. После богослужения икону Святого помещают на рыбацкое судно и отправляют по морю к бухте Св. Николая; в 21:00 исторический кортеж начинает своё вечернее шествие. Более 500 участников представления, облачённые в одежды той эпохи и сопровождаемые факирами, завершают свой ход у подножья Базилики. 8 мая – ключевой момент праздника: в 10:00 статую Святителя Николая отправляют в плавание по морю, откуда её возвращают только в 20:00. 9 мая с 18:00 барийцы отмечают день города, сохраняя религиозную атмосферу. Праздник завершается огромным салютом в 22:30.
Через 13 дней в городе Бари отмечают праздник Святого Николая по православному христианскому календарю. И в эти дни PALACE HOTEL ежегодно радужно встречает у себя русских.